Tarte aux Coquillages des Caraïbes

La recette de la tarte Bakewell des Caraïbes pourrait satisfaire votre envie d"Amérique centrale dans environ 1 heure. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 352 calories. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 70 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du rhum, des amandes en poudre, des œufs de poules élevées en plein air et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 40 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme un dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Tarte au Bakewell, Tarte au Bakewell, et Tarte au Bakewell.

Instructions

Pour faire la pâte, mettez le beurre, la farine et le sucre dans un robot culinaire et sifflez jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mélanger le jaune d'oeuf avec l'eau et verser dans le robot culinaire. Sifflez à nouveau jusqu'à ce que la pâte se rassemble en boule. (Sinon, mettez le beurre et la farine dans un grand bol et frottez-les du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure. Incorporer le sucre, puis ajouter le jaune d'oeuf et l'eau. Rassemblez la pâte en boule avec vos mains.) Enveloppez-le dans un film plastique et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Jaune D'oeuf

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Eau

Envelopper

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée et l'utiliser pour tapisser une boîte de flan à fond libre cannelée de 20 cm (8 po) de diamètre, de 3,5 cm (1 po) de profondeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Mettez la boîte au congélateur pendant 20 minutes pour refroidir la pâte.

Pendant ce temps, préchauffez le four à 400 ° F. Tapissez la caisse de pâte de papier sulfurisé antiadhésif, remplissez de haricots et faites cuire à l'aveugle pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Retirez le papier et les haricots. Fouetter légèrement le blanc d'œuf et peindre la pâte avec. Remettre l'étui à pâtisserie au four pendant 5 minutes, puis retirer. Réduire la chaleur à 350 °F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Haricot

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Four

Maintenant, faites le remplissage. Battre le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux. Ajouter progressivement les œufs battus et le jaune supplémentaire, en battant après chaque ajout. Incorporer les amandes, la croûte de citron vert et le rhum.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Lime

Amandes

Beurre

Sucre

Oeuf

Jaune D'oeuf

Rum

Étalez la base de l'étui à tarte avec la marmelade, puis ajoutez le mélange d'amandes et étalez-le à l'aide du dos d'une cuillère. (Il vous semblera que vous n'avez pas assez de remplissage, mais ne vous inquiétez pas.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture

Amandes

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et dorée sur le dessus. Laisser refroidir, puis disperser sur les amandes effilées ou les copeaux de noix de coco et saupoudrer légèrement de sucre glace.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Amandes

Coco

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec de la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Unique

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Poignée

amandes effilées grillées ou copeaux de noix de coco sucrés 1

œuf de ferme, séparé 3

œufs élevés en plein air, battus, plus 1 jaune 85Noix de toute sorte (hachées)

100g d'amandes en poudre 3(hiver)

marmelade de citron vert 2

Croûte finement râpée de limes non cirées 113Noix de toute sorte (hachées)

125g de farine nature, plus un supplément pour fariner 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Verser la crème, pour servir 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

rhum blanc 142Noix de toute sorte (hachées)

150g de sucre en poudre 142Noix de toute sorte (hachées)

150g de beurre non salé, ramolli 2(hiver)

eau froide

Vin recommandé: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Caribbean se marie très bien avec le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Riesling. Vous aurez envie d'opter pour des vins avec un peu de douceur lorsqu'il s'agit de plats épicés des Caraïbes. Servez ces vins frais pour qu'ils soient encore plus rafraîchissants. Un vin que vous pourriez essayer est la cuvée Alsace Willm Emile Willm Gewurztraminer. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.