Tacos Au Poisson

Name: Tacos Au Poisson
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. piment poblano finement haché avec graines; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche légèrement emballées, hachées, et plus pour la garniture; 8 tortillas de maïs fraîches; 454 Noix de toute sorte (hachées) poisson blanc feuilleté (comme le mahi mahi ou la morue), coupé en 4 morceaux; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 1 jalapeño, tige et haché; 2 limes coupées en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème mexicaine, faite maison ou achetée en magasin; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. origan séché; 1 oignon rouge, tranché finement; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement À propos du vinaigre de vin rouge; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Salsa de Tomates Fraîches; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel

Tacos au poisson pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 3,46 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 416 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Si vous avez de la salsa à la tomate, du sel, des tortillas de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est bon. Essayer Tacos Au Poisson Jack Crevalle (Ou Autre Poisson), Tacos Au Poisson, et Tacos Au Poisson pour des recettes similaires.

Instructions

Faire mariner l'Oignon

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Mettez l'oignon dans un petit bol et versez suffisamment de vinaigre de vin rouge pour bien couvrir. Réserver pendant au moins 30 minutes ou jusqu'à plusieurs semaines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Vin Rouge

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire mariner le Poisson

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Versez l'huile d'olive dans un petit bol et ajoutez la poudre d'ancho chile, l'origan, le cumin, la coriandre hachée et le jalapeño.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili Ancho

Huile D'olive

Coriandre

Origan

¼ Cuillère à Café D'origan

Matériel que vous utiliserez

Bol

Bien mélanger.

Placez le poisson sur un plat et versez la marinade dessus, en veillant à bien enrober le poisson des deux côtés. Laisser mariner 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poisson

Cuire le poisson

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Chauffer une sauteuse antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez le poisson de la marinade et placez-le dans la poêle chaude (il n'est pas nécessaire d'ajouter plus d'huile). Assaisonnez le poisson avec du sel. Cuire le poisson pendant 4 minutes sans être dérangé, puis retourner et cuire encore 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poisson

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez la casserole du feu et écaillez le poisson dans la casserole avec une fourchette, en veillant à bien mélanger toute la marinade qui est restée collée au fond de la casserole. Vérifiez l'assaisonnement et ajoutez plus de sel si nécessaire. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poisson

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer les tortillas

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Placez quatre des tortillas sur une assiette et intercalez-les entre deux feuilles de papier essuie-tout légèrement humidifiées. Micro-ondes à haute température pendant 45 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Micro-ondes

Placez les tortillas chaudes dans un panier ou une assiette garnie de serviettes et couvrez. Répétez avec les tortillas restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Assembler et

Servir

Pour assembler les tacos, placez une cuillerée de poisson mariné en flocons au centre d'une tortilla. Garnir des oignons marinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Oignon

Poisson

Servir accompagné de crème mexicaine et de salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Mexicaine

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Garnir de quartiers de citron vert et de brins de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Coriandre

NOTES DE CUISINE

Ingrédients Poissons

Vous pouvez utiliser n'importe quel poisson que vous aimez tant que vous pouvez écailler la chair lorsqu'elle est cuite. La plupart des poissons blancs relèvent de cette catégorie.Techniques Oignons Marinés

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Oignon

Une fois que vous aurez préparé ce condiment très simple, vous vous retrouverez à conserver un contenant de ces oignons dans votre réfrigérateur pour les ajouter à tous vos plats.Ne vous inquiétez pas de la quantité de vinaigre nécessaire pour couvrir complètement les oignons. Comme vous aurez probablement des restes d'oignons, conservez-les immergés dans le vinaigre dans un récipient hermétique réfrigéré. Vous pouvez ensuite utiliser le vinaigre pour vos autres besoins de cuisson. Les oignons se conserveront plusieurs semaines. Préparation à l'avanceles oignons et le poisson peuvent être préparés jusqu'à un jour à l'avance. Lorsque vous réchauffez le poisson, vous pouvez ajouter environ 1 cuillère à soupe d'eau pour vous assurer que le poisson ne sèche pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poitrine De Poulet, égouttés Et émiettés

Vinaigre

Oignon

Eau

Poisson

Equipement

Ingrédients

Portion:

21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

piment poblano finement haché avec graines 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre fraîche légèrement emballées, hachées, et plus pour la garniture 8

tortillas de maïs fraîches 454Noix de toute sorte (hachées)

poisson blanc feuilleté (comme le mahi mahi ou la morue), coupé en 4 morceaux 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cumin moulu 1

jalapeño, tige et haché 2

limes coupées en quartiers 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème mexicaine, faite maison ou achetée en magasin 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

origan séché 1

oignon rouge, tranché finement 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

À propos du vinaigre de vin rouge 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Salsa de Tomates Fraîches 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.