Succotash de Maïs Sucré

Le Succotash de maïs sucré pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 502 calories, 17g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes et coûte 3,09 $ par portion. Un mélange de beurre, d'épis de maïs, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires sont Maïs sucré "succotash, Succotash de Maïs Sucré, et Pétoncles D'Été Avec Succotash De Maïs Sucré Et De Tomates.

Ingrédients

Portion:

1tranche

tranche épaisse de bacon, finement coupée en dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de basilic effilées 31 litre de lait entier, à température ambiante

tomates pelées, épépinées et hachées grossièrement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)3

épis de maïs, grains coupés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois verts frais 227Noix de toute sorte (hachées)

gombo, tranché de 1/2 pouce d'épaisseur 1Petite

oignon, haché finement 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu 2(hiver)

beurre non salé

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Auslese King Frosch Tout Allemand naturel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.