Steak À La Sauce Campagnarde

Name: Steak À La Sauce Campagnarde
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 907 Noix de toute sorte (hachées) steak de flanc de boeuf; 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 1 livre de courgettes, sel dail (ou 1/2 1/2 poudre dail et sel); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gelée de raisin; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 1 livre de courgettes, oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 2 (hiver) 12 à 16 petits pains à sandwich

Le Steak À la Sauce Campagnarde est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 5. Pour 5,42 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 711 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, du vinaigre de cidre, du ketchup et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Steak Frit de Campagne, Steak de Campagne, et Steak de Campagne Grésillant.

Ingrédients

Portion:

4tranches

1 tranche de lard coupée en petits lardons 907Noix de toute sorte (hachées)

steak de flanc de boeuf 11 livre de courgettes,

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)11 livre de courgettes,

sel d'ail (ou 1/2 1/2 poudre d'ail et sel)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gelée de raisin 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 1( aubergines)

oignon haché 11 livre de courgettes,

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)2(hiver)

12 à 16 petits pains à sandwich

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.