Steak Grillé

Name: Steak Grillé
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 13
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) steaks de surlonge de boeuf; 28 Noix de toute sorte (hachées) mélange dassaisonnement aux épices à steak; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le steak grillé prend environ 2 heures du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 176 calories par jour. Pour 1,27 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 13. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour valentin jour. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, compatible avec les fodmap et entier 30 régime. Il vous est apporté par Allrecipes. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous des steaks de surlonge de bœuf, un mélange d'assaisonnement aux épices à steak, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 67 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 65%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Porc Grillé, Tofu Grillé, et Tofu Grillé.

Instructions

Mettez l'huile et les épices à steak sur un plat assez grand pour accueillir les steaks. Bien enrober le steak d'huile et d'épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Cannelle Vietnamiennes

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Griller les steaks à feu vif jusqu'à la cuisson désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

steaks de surlonge de boeuf 28Noix de toute sorte (hachées)

mélange d'assaisonnement aux épices à steak 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Vous pouvez essayer Hartford Court Russian River Pinot Noir (demi-bouteille). Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars la bouteille.

Pinot Noir de Rivière Russe Hartford Court (demi-bouteille)

Des arômes de cerise noire, de piment de la Jamaïque, de cassis et de terreau sont suivis de saveurs de framboises sauvages, de baies noires et d'une minéralité de roche concassée. L'entrée dense est suivie d'une sensation en bouche douce et juteuse, soutenue par une acidité, des tanins soyeux et une subtile finale terreuse.