Spécial Rino

Spécial Rino
La spéciale de Rino nécessite environ 35 minutes du début à la fin. Cette recette pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 56g de protéines, 56g de matières grasses, et un total de 880 calories. Pour 12,46 $par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat principal. 16 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Foodnetwork. Un mélange de crème épaisse, de feuilles de persil, de filets de poulet et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 86%. Ce score est excellent. Essayer Spécial Rino, Spécial Joe, et Spécial Joe pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Pilez le veau et le poulet en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur, entre des feuilles de pellicule plastique ou de papier ciré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
VeauVeau
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
3
Ajouter la farine dans un grand plat peu profond. Draguez le veau et le poulet dans la farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
VeauVeau
4
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande sauteuse à feu moyen-doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le veau et le poulet et faire dorer 1 côté seulement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
VeauVeau
6
Ajouter tous les champignons et faire sauter pendant 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
7
Égoutter l'huile de la poêle, ajouter les crevettes et assaisonner de sel et de poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
CrevetteCrevette
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajoutez l'eau-de-vie et allumez-la soigneusement avec une longue allumette de cuisine pour brûler l'alcool. Incorporer la crème épaisse et le beurre et laisser la sauce réduire pendant 3 à 4 minutes. Prêt à servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème épaisseCrème épaisse
AlcoolAlcool
2 Pincées De Clou De Girofle Moulu2 Pincées De Clou De Girofle Moulu
BeurreBeurre
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
9
Disposer 1 morceau de veau, 1 morceau de poulet et 1 crevette sur chaque assiette de service. Garnir de champignons et de sauce et garnir de persil. Peut être servi sur des pâtes, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Poulet EntierPoulet Entier
PersilPersil
CrevetteCrevette
PâtePâte
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
VeauVeau
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé41
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