Soupe Glacée aux Tomates et Poivrons Rouges

Name: Soupe Glacée aux Tomates et Poivrons Rouges
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée ciboulette coupée en morceaux pour garnir; 2 gousses dail émincées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre frais moulu; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon, haché finement; 2 poivrons rouges coupés en deux, fourrés et épépinés; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 680 Noix de toute sorte (hachées) Tomate

La soupe Glacée aux Tomates et aux Poivrons rouges est une homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal soupe. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 244 calories, 6g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 2,05 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de poulet, de la ciboulette, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 10 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est spectaculaire. Essayer Soupe de Tomates Rôties et Poivrons Rouges à la Menthe Fraîche, Soupe Crémeuse aux Tomates Fraîches avec Quesadillas Jack aux Haricots Noirs et au Poivre, et sauce tomate rôtie et poivron rouge pour des recettes similaires.

Instructions

Couper chaque poivron de moitié en quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Placer le côté peau vers le haut sur une grille et cuire jusqu'à ce que les peaux soient carbonisées.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Transférer dans un bol et couvrir d'une assiette. (Je les mets sur le barbecue pour garder la chaleur hors de la maison.).2

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à tendreté. Pendant ce temps, retirez la peau des poivrons et hachez-les grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Ail

Oignon

Couper les tomates en morceaux.3

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ajouter les poivrons et les tomates à la poêle, puis couvrir et cuire doucement pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le vin et cuire encore 5 minutes, puis ajouter le bouillon et saler et poivrer au goût et continuer à mijoter 20 minutes.4 Traiter la soupe dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. (Je laisse refroidir un peu d'abord. Plus facile à manipuler, et moins comme exploser!)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Soupe

Vin

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans un bol en verre ou en céramique propre et laisser refroidir complètement avant de refroidir pendant au moins 3 heures. Lorsque la soupe est froide, assaisonnez au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir dans des bols garnis de croûtons, si vous le souhaitez, et garnis de ciboulette ciselée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons