Soupe de Pommes De Terre Crémeuse
La soupe de pommes de terre crémeuse pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,03 $ par portion. Une portion contient 185 calories, 8g de protéines, et 3g de matières grasses. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du bouillon de poulet, du sel et du poivre, du bacon de dinde et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe de Pommes De Terre Crémeuse, Soupe de Pommes De Terre Crémeuse, et Soupe de Pommes De Terre Crémeuse pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole de 5 à 6 pintes, mélanger le bacon à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et croustillant, environ 10 minutes. Soulevez de la casserole avec une cuillère à fente et égouttez-les sur du papier absorbant.
Ajouter l'oignon aux gouttes de casserole et remuer souvent jusqu'à ce qu'il mousse, environ 3 minutes.
Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en cubes de 1/2 pouce.
Ajouter les pommes de terre et le bouillon dans la casserole. Couvrir et porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres lorsqu'elles sont percées, environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Mélanger la farine et le lait jusqu'à consistance lisse.
Ajouter à la soupe et remuer à feu vif jusqu'à ébullition, environ 3 minutes.
Incorporer le persil et verser la soupe dans des bols.
Saupoudrer de bacon et assaisonner au goût de sel et de poivre.