Soupe aux Haricots Noirs

Name: Soupe aux Haricots Noirs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 1 carotte, hachée; 1 (peut être ou écrémé) graines de céleri; 2 branches de céleri, hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) base de bouillon végétarien ou de poulet; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots noirs cuits; 3 girofle ail haché; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon haché; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 1 (peut être ou écrémé) huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe

La soupe aux haricots noirs est une sans gluten et sans produits laitiers soupe. Une portion contient 181 calories, 7g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 56 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de carottes, d'origan, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est super. Essayer Soupe De Lentilles Noires Et Haricots Noirs, Soupe aux Haricots Noirs, et Soupe aux Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

Faire cuire le céleri, les carottes et les oignons dans l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Carotte

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'origan, le cumin, les flocons de poivron rouge, les graines de céleri et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Graines De Céleri

Origan

Ail

¼ Cuillère à Café D'origan

Ajouter les haricots noirs, le bouillon, la feuille de laurier et les tomates, et assez d'eau pour couvrir d'un pouce ou deux (environ 3 tasses). Laisser mijoter pendant au moins 30 minutes, jusqu'à 2 heures, en ajoutant de l'eau si nécessaire. Assaisonner et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Noirs