Soupe Au Melon

Name: Soupe Au Melon
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Melons Crenshaw, grossièrement coupés en cubes de 1 à 1 1/2 po; 10 bâtonnets de pain crostini, accompagnement; 2 (hiver) feuilles de menthe fraîche; 3 (hiver) Grappa; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 10 tranches 10 fines tranches de prosciutto, accompagnement; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel gris; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement paquet de gâteau étagé à la vanille surgelé

La soupe au melon pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 299 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,59 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de la grappa, des bâtonnets de pain crostini, du yogourt et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour Automne. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 27%, ce qui n'est pas si super. Des recettes similaires sont Soupe Au Melon, Soupe De Melon Réfrigérée, et Soupe Au Melon Marbré.

Instructions

Placer les cubes de melon, le jus de citron, le sucre blanc, le miel et une pincée de sel dans un mélangeur et réduire en purée pendant 1 minute. Ajoutez ensuite la menthe et le yogourt et réduisez en purée encore 1 minute. Pendant la purée, ajouter la grappa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron