Soupe Au Brie

Name: Soupe Au Brie
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) Fromage brie; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 57 Noix de toute sorte (hachées) carottes en julienne; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de poivre blanc en poudre; 8 (hiver) farine tout usage; 57 Noix de toute sorte (hachées) champignons frais, tranchés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 89 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

La soupe au brie pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,48 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 325 calories, 15g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage brie, du céleri, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Soupe Au Brocoli Et Au Brie, Soupe aux Champignons et au Brie, et Soupe aux Poireaux et Toasts au Brie pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans la casserole à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la farine et bien mélanger, cuire jusqu'à ce qu'elle commence à devenir dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter le bouillon et fouetter vigoureusement, porter à ébullition et réduire à frémir. Écrémez le beurre, la farine et les autres impuretés qui montent vers le haut et continuez à mijoter jusqu'à ce que le velouté soit réduit aux 2/3 de sa quantité d'origine et que la sauce ait la consistance d'une crème épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse

Beurre

Farine Tout Usage

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Passer au tamis fin.

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Remettre le velouté dans la casserole à feu doux et ajouter le fromage brie, cuire lentement, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assortiment De Crackers Et/ou Fruits Frais