Soucoupe

Name: Soucoupe
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) à soupe de Ketchup; 340 Noix de toute sorte (hachées) tomates cerises (1 pinte), coupées en deux; 2 (hiver) vinaigre de cidre, ou au goût; 4 épis de maïs, grains coupés et épis jetés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais haché; 283 Noix de toute sorte (hachées) paquet de haricots de lima congelés, décongelés; 2 gousses dail émincées; 1 grand piment jalapeño frais, épépiné et haché finement; 227 Noix de toute sorte (hachées) gombo, coupé en tranches de 1/3 de pouce dépaisseur; 1 Petite oignon haché

Succotash est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 8 portions. Ce plat d'accompagnement a 170 calories, 7g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de basilic, d'oignon, de haricots de lima et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Soucoupe, Soucoupe, et Soucoupe.

Instructions

Cuire le bacon dans une grande poêle à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant en laissant la graisse dans la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Ajouter l'oignon dans la poêle et cuire à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit ramolli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et cuire, en remuant, 1 minute. Incorporer le maïs, le jalapeño, les haricots de Lima, le gombo et les tomates et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 7 minutes. Incorporer le vinaigre, le basilic, le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Haricots De Lima

Légume

Tomate

Vinaigre

Ail

Basilic

Maïs

Gombo

Servir la succotash avec du bacon émietté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

à soupe de Ketchup 340Noix de toute sorte (hachées)

tomates cerises (1 pinte), coupées en deux 2(hiver)

vinaigre de cidre, ou au goût 4

épis de maïs, grains coupés et épis jetés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais haché 283Noix de toute sorte (hachées)

paquet de haricots de lima congelés, décongelés 2

gousses d'ail émincées 1grand

piment jalapeño frais, épépiné et haché finement 227Noix de toute sorte (hachées)

gombo, coupé en tranches de 1/3 de pouce d'épaisseur 1Petite

oignon haché

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Auslese King Frosch Tout Allemand naturel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.