Scones épicés

Name: Scones épicés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Anglais, Écossais, Britannique, Européen
Ingredients: 4 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 72 Noix de toute sorte (hachées) cassis; 72 Noix de toute sorte (hachées) cassis; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 125 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade moulue; 76 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement margarine réfrigérée; 2 (hiver) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) sucre blanc; 120 Noix de toute sorte (hachées) Grains de tournesol salés supplémentaires, facultatif

Les scones épicés pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de petit-déjeuner. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines, 6 g de matières grasses et un total de 151 calories. Cette recette sert 12 personnes et coûte 18 cents par portion. 16 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la cannelle moulue, des groseilles, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une recette peu coûteuse pour les amateurs de cuisine européenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec un score cuillère de 50%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent des scones épicés au gingembre, des scones épicés à la citrouille et des scones épicés au chocolat avec du miel fouetté au poivre fantôme.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C). Beurrer une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Tubes Chacun) Pâte à Biscuits Au Sucre Réfrigérée

Pains à Hamburger, Grillés

Mélanger la farine tout usage, la farine de blé entier, le sucre blanc, la levure chimique, la cannelle moulue, la muscade moulue et le sel dans un bol et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Tournesol Salés Supplémentaires, Facultatif

Cannelle Moulue

1 1/2 Tasse De Lait évaporé (plus Si Nécessaire)

Cacahuètes Rôties Au Miel Fisher®

Gros Cristaux De Sucre, Pour La Décoration

1 Tasse De Farine Tout Usage, Ou Plus Au Besoin

Matériel que vous utiliserez

M&M's Au Chocolat Au Lait Brun

Couper le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable et incorporer les raisins secs. Faites un puits au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(de Préférence Grec Sans Gras)

1 Poivron Vert Haché Finement

Dans un petit bol, battre l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande Blanche Râpée De Votre Dinde Rôtie

Matériel que vous utiliserez

M&M's Au Chocolat Au Lait Brun

Incorporer le lait et verser dans le puits constitué des ingrédients secs. Remuer pour obtenir une pâte molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Fruits Secs Mélangés, Hachés

8 Onces De Chocolat Non Sucré, Fondu Et Refroidi

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir doucement 8 à 10 fois. Étalez la pâte en deux cercles de 6 pouces et transférez-la sur la plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Fruits Secs Mélangés, Hachés

Matériel que vous utiliserez

Tubes Chacun) Pâte à Biscuits Au Sucre Réfrigérée

Badigeonner le dessus de lait et saupoudrer de sucre. Marquez chaque dessus en 6 quartiers en forme de tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron, Zesté Et Pressé (plus De Jus Si Le Citron N'est Pas Très Juteux)

8 Onces De Chocolat Non Sucré, Fondu Et Refroidi

Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien levés et dorés.

Matériel que vous utiliserez

Pains à Hamburger, Grillés

Servir chaud avec du beurre. Le beurre d'érable se marie très bien avec ces scones.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poivron Vert Haché Finement

Equipement

Tubes Chacun) Pâte à Biscuits Au Sucre Réfrigérée

Pains à Hamburger, Grillés

M&M's Au Chocolat Au Lait Brun

Ingrédients

Portion:

41 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 72Noix de toute sorte (hachées)

cassis 72Noix de toute sorte (hachées)

cassis 1

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 125Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cannelle moulue 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

noix de muscade moulue 766 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

margarine réfrigérée 2(hiver)

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

sucre blanc 120Noix de toute sorte (hachées)

Grains de tournesol salés supplémentaires, facultatif

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le Scone. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le Barefoot Bubbly Extra Dry. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.

Barefoot Pétillant Extra Sec

Le champagne Barefoot Bubbly Extra Dry offre des arômes de pomme mûre complétés par des notes d'agrumes. Les saveurs grillées complètent la finale crémeuse et persistante. Mieux servi frais (36-40 °F), ce mousseux est parfaitement équilibré avec de multiples couches de fruits pour ravir le palais.