Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Le saumon BLT pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 47g de matières grasses, et un total de 727 calories. Pour 4,82 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 3. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de mayonnaise, de tomate de steak de bœuf, de pain de campagne et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Salade BLT, Salade BLT, et Saumon Au Beurre Rouge Et Pomme De Terre Farcie Au saumon Fumé pour des recettes similaires.
Instructions
1
Cuire le bacon à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Transférer le bacon dans une assiette doublée de papier absorbant. Essuyez la poêle avec du papier absorbant ou un torchon propre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Thé
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
3
Ajouter les tranches de pain et faire griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Concentré De Limonade Décongelé, Divisé
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
4
Séchez le saumon et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin
5
Chauffer une autre poêle antiadhésive à feu moyen-vif et ajouter de l'huile. Une fois chaud, ajouter le saumon et cuire environ 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
6
Étalez la Mayonnaise au citron sur 2 morceaux de pain. Assaisonnez la tomate avec du sel et du poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
Concentré De Limonade Décongelé, Divisé
Des écorces De Citron
7
Ajouter un peu de laitue, de tomate, de bacon et le filet de saumon cuit dans 1 tranche de pain et couvrir avec l'autre tranche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De Saumon
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Concentré De Limonade Décongelé, Divisé
8
Coupez le sandwich en deux sur la diagonale et maintenez-le en place avec un cure-dent décoratif. Répétez avec le reste des ingrédients et disposez les sandwichs sur un plateau de service.
Matériel que vous utiliserez
Arôme De Beurre Clair
9
Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à l'emploi.
Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Rochioli Estate avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.