Sauce Mole Mexicaine

Sauce Mole Mexicaine
La recette de la Sauce Mole Mexicaine est prête en 25 minutes environ et est certainement un grand sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette sauce a 85 calories, 2g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez de l'huile végétale, de la coriandre, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat n'est pas si étonnant. Essayer Porc effiloché à la sauce mole aux amandes mexicaines, Mole Mexicaine Frotter, et Hot-Dog Mexicain Mole pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen et cuire l'oignon jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Incorporer la poudre de cacao, le cumin, la coriandre et l'ail. Incorporer la soupe aux tomates et les poivrons verts du chili. Porter à ébullition, réduire le feu à feu doux, couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment VertPiment Vert
Poudre De CacaoPoudre De Cacao
Soupe Aux TomatesSoupe Aux Tomates
CoriandreCoriandre
AilAil
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
3
Transférer dans une saucière ou verser directement sur la nourriture pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
SaucièreSaucière

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir biologique Stoltz. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.
Pinot Noir Bio Stoltz
Pinot Noir Bio Stoltz
Ce Pinot se montre bien avec sa couleur riche et profonde et son arôme floral pour un Pinot noir de la gorge de Columbia biologique. Tout est en ordre pour que ce vin accueille des années de vieillissement ou se boit sur place.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé3
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