Sandwich au Portobello Grillé au Poivron Rouge Rôti et à la Mozzarella

Sandwich au Portobello Grillé au Poivron Rouge Rôti et à la Mozzarella
Le sandwich au Portobello grillé au Poivron Rouge rôti et au Mozzarellan est un végétarien recette avec 4 portions. Pour 3,5 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 555 calories, 13g de protéines, et 39g de matières grasses. Il fonctionne mieux comme plat principal et se fait en environ 55 minutes. Un mélange de rouleaux kaiser, d'huile d'olive, de tomates et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Avec une cuillerée score de 52%, ce plat est solide. Essayer Sandwich au Portobello Grillé et au Poivron Rouge Rôti au Pesto de Pistaches, Burgers Portobello avec Pâte de Poivre Rôti et Mozzarella Fumée, et Sandwich au Poivron Rouge Rôti, Roquette et Mozzarella pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-élevé et huilez légèrement la grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
2
Déposer le poivron rouge sur le gril préchauffé et faire griller jusqu'à ce que la peau soit complètement carbonisée de tous les côtés, 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron RougePoivron Rouge
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
3
Placez le poivre dans un sac en papier, scellez le sac et laissez le poivre refroidir. Une fois refroidi, retirez la peau carbonisée, coupez le poivron en quartiers et retirez les graines. Trancher finement le poivron et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
GraineGraine
4
Mélanger le sel et le poivre dans l'huile d'olive dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Badigeonner le côté lisse des champignons avec l'huile assaisonnée et faire griller, côté huilé vers le bas, jusqu'à ce que les champignons montrent des marques de gril, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
6
Badigeonner les côtés branchiaux des champignons d'huile d'olive plus assaisonnée, retourner les champignons et les faire griller jusqu'à ce que les champignons soient ramollis et juteux, environ 3 minutes de plus. Réserver les champignons et les garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
7
Faire griller légèrement les tranches d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient ramollies et légèrement dorées, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
8
Étaler les rouleaux sur le gril pour griller, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
RoulerRouler
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
9
Mélanger la mayonnaise et l'ail rôti dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail RôtiAil Rôti
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Matériel que vous utiliserez
BolBol
10
Étalez chaque rouleau de mayonnaise à l'ail et préparez chaque sandwich avec 1 bouchon de champignons, 1 once de fromage mozzarella tranché, 1 tranche de tomate, 4 feuilles de basilic, 1 tranche d'oignon grillé et 1/4 des tranches de poivron rouge rôti. Répétez l'opération pour les sandwichs restants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivrons Rouges RôtisPoivrons Rouges Rôtis
AïoliAïoli
Pomme De Terre Crue RâpéePomme De Terre Crue Râpée
Basilic FraisBasilic Frais
ChampignonChampignon
PropagerPropager
TomateTomate
OignonOignon
RoulerRouler
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions4
Score de santé14
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