Salade simple cœur de palme et tomate

Salade simple cœur de palme et tomate
Un simple cœur de salade de palmiers et de tomates nécessite environ 10 minutes du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo a 148 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement économique. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'huile d'olive, emballez de la tomate cerise, du persil plat et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par BBC Good Food. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 74%. Des recettes similaires incluent Brochettes de Salade de Cœur de Palme (Salada de Palmito no Espeto), Ginataang ubod (cœur de palme à la crème de coco), et Salade de Tomates et Cœurs de Palmier.

Instructions

1
Mélanger les cœurs de palme, les tomates et les oignons nouveaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coeurs De PalmierCoeurs De Palmier
Oignons De PrintempsOignons De Printemps
TomateTomate
2
Fouetter ensemble le vinaigre de xérès et l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De XérèsVinaigre De Xérès
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
3
Arroser la salade.
4
Saupoudrer de persil, mélanger le tout et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
Le Chardonnay 2014, Côte de Sonoma, est typique de la variété avec des arômes de pommes, de pêches blanches et d'agrumes. Avec un temps plus long dans le verre, des arômes nuancés de muscade, de légers toasts et de vanille viennent jouer avec des suggestions d'ananas et de citrons Meyer mûrs. La sensation en bouche est croquante et retenue avec une minéralité claire et une pureté de fruit. Riche, élégant et magnifiquement équilibré.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions6
Score de santé24
Magazine