Salade Halloumi, pastèque et menthe

Name: Salade Halloumi, pastèque et menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 250 Noix de toute sorte (hachées) pack fromage halloumi, émincé; 1 kg chair de melon deau en morceaux de 2 lb 4 oz, tranchée; 200 Noix de toute sorte (hachées) pack haricots verts fins; 1 petit bouquet menthe finement râpée; 1 jus de citron; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive, plus extra pour arroser; 1 WES E Arts de la langue anglaise pains pitta grillés, à servir

La salade Halloumi, pastèque et menthe est un plat principal pour 4 personnes. Pour 3,56 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 359 calories, 18g de protéines, et 20g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. 174 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette de BBC Good Food nécessite du pack de fromage halloumi, des pains pitta, du jus de citron et de la menthe. Ce sera un succès à votre Été événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Halloumi Grillé à la Pastèque et à l'Huile de Basilic-Menthe, Salade de Pastèque Grillée et Halloumi aux Haricots Verts Mentholés, et Salade Halloumi à l'orange et à la menthe.

Instructions

Chauffer le gril à haute température.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Déposer le fromage sur une plaque à pâtisserie en une seule couche, puis faire griller pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré. Mélanger la pastèque, les haricots et la menthe avec le jus de citron et l'huile d'olive, bien assaisonner, puis déposer dans des assiettes les tranches de halloumi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Pastèque

Huile D'olive

Houroumi

Fromage

Haricot

Menthe

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Arroser d'un peu plus d'huile si vous le souhaitez, puis servir avec des pittas chaudes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

250Noix de toute sorte (hachées)

pack fromage halloumi, émincé 1kg

chair de melon d'eau en morceaux de 2 lb 4 oz, tranchée 200Noix de toute sorte (hachées)

pack haricots verts fins 1petit bouquet

menthe finement râpée 1

jus de citron 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive, plus extra pour arroser 1WES E Arts de la langue anglaise

pains pitta grillés, à servir

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

La salade fonctionne très bien avec le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Trentadue La Storia. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.