Rôti de Bœuf aux Olives et Câpres

Name: Rôti de Bœuf aux Olives et Câpres
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf; 1 kgs steak de mandrin désossé; 794 Noix de toute sorte (hachées) muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement câpres égouttées; 2 carottes, pelées, coupées en 1/2 et tranchées en biais; 1 Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch); 2 (hiver) vinaigrette citron-poivre; 2 (hiver) huile de pépins de raisin; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives vertes égouttées et hachées; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 Bonnet scotch ou poivre habanero; 1 ( aubergines) oignon coupé en dés; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Persil haché, pour la garniture; 2 (hiver) poivre noir concassé; 2 (hiver) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz blanc, pour servir, facultatif

Si vous avez à peu près 1 heure et 55 minutes pour passer en cuisine, un rôti de bœuf aux Olives et câpres pourrait être un super sans gluten et sans produits laitiers recette à essayer. Pour 3,73 per par portion, vous obtenez un plat principal pour 6 personnes. Une portion contient 667 calories, 56g de protéines, et 26g de matières grasses. 78 personnes ont été impressionnées par cette recette. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du riz, du persil, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 94%. Ce score est excellent. Rouleaux de bœuf au Parmesan, Pignons de Pin, Olives et Câpres, Rôti d'Agneau aux Oranges et Olives, et Pizza au Rôti de Bœuf aux Olives Vertes et Ricotta sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 300 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Dans un grand faitout à feu moyen-vif, ajouter l'huile. Assaisonnez le rôti de mandrin avec du sel et du poivre. Saisir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés de tous les côtés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Rôti De Bœuf

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter les oignons, les carottes, l'ail, l'origan, le cumin, le bâton de cannelle, les tomates et le bouillon de bœuf. Faites une fente dans le bonnet écossais ou le piment habanero et ajoutez-le à la sauce. Couvrir avec un couvercle et braiser au four jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette, environ 1 1/2 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Rouge