Rouleaux de Tarte à La Citrouille

Name: Rouleaux de Tarte à La Citrouille
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) levure sèche active; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 5 (hiver) beurre, divisé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement citrouille en conserve; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. gingembre moulu; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade moulue; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (110° à 115°); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Grains de tournesol salés supplémentaires, facultatif

Si vous avez autour 40 minutes pour passer dans la cuisine, les rouleaux de tarte à la citrouille pourraient être un excellent lacto ovo végétarien recette à essayer. Cette recette sert 20 personnes et coûte 16 cents par portion. Ce pain a 125 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Cette recette de Taste of Home nécessite de la levure active, du lait, de la farine et de la citrouille. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 22%, ce qui n'est pas si excellent. brioches à la tarte à la citrouille, Brioches à la Cannelle Pour Tarte à la Citrouille, et Mini Rouleaux de Croissant de Tarte à La Citrouille sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une petite casserole, chauffer le lait, la cassonade, 4 cuillères à soupe de beurre et le sel à 110 ° -115°; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède. Incorporer le mélange de lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter 1 1/2 tasse de farine tout usage, la farine de blé, la citrouille, la cannelle, le gingembre et la muscade. Battre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Blé

Cannelle

Citrouille

Gingembre

Muscade

Ajoutez suffisamment de farine tout usage restante pour former une pâte molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Pâte

Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.

Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Abaissez la pâte. Diviser en 20 morceaux; façonner en boules.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch