Risotto de Printemps

Name: Risotto de Printemps
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) asperges en grappe, parées, hachées en morceaux de 2 pouces; 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 2 girofle ail haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc instantané non cuit; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 ( aubergines) oignon, émincé finement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Parmesan râpé KRAFT, divisé; 0 (peut être ou écrémé) chaque sel et poivre; 397 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet ou de légumes, réchauffé

La recette du Risotto de printemps est prête en environ 20 minutes et est certainement un incroyable sans gluten option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Pour 43 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 20. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 79 calories. Printemps sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de Kraftrecipes.com a 1 ventilateurs. Un mélange de bouillon de légumes, d'huile d'olive, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Risotto de Printemps, Risotto de Printemps, et Risotto aux Pois de Printemps pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre avec l'huile d'olive dans une poêle profonde à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 2 à 3 minutes. Ne pas brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Incorporer le riz et remuer pour enrober le riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Ajouter le bouillon chaud, le lait et les asperges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Bouillon

Lait

Porter à ébullition à feu moyen; laisser mijoter 5 minutes à feu doux.

Incorporer 1/4 tasse de parmesan, saler et poivrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Sel Et Poivre

Saupoudrer du reste du parmesan juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

asperges en grappe, parées, hachées en morceaux de 2 pouces 3(hiver)

2 olives farcies au piment 2girofle

ail haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc instantané non cuit 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1( aubergines)

oignon, émincé finement 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Parmesan râpé KRAFT, divisé 0(peut être ou écrémé)

chaque sel et poivre 397Noix de toute sorte (hachées)

bouillon de poulet ou de légumes, réchauffé

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer le Piccini Chianti Classico. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.