Pâtes Stroganoff au Poulet

Name: Pâtes Stroganoff au Poulet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement moulu, divisé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 Oignon jaune moyen, haché nouilles aux œufs larges cuites à chaud (environ 8 onces de pâtes non cuites); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de farine tout usage (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 2 (peut être ou écrémé) sauge fraîche hachée finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure réduite en gras; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de champignons pré-tranchés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché (environ 1 moyen); 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 (peut être ou écrémé) sel, divisé; 2 (hiver) Écorce de pastèque marinée, 1 pot; 454 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau

Les pâtes Stroganoff au poulet ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 413 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,76 $ par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du xérès, du persil, de larges nouilles aux œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est bon. Essayer Pâtes Stroganoff au Bœuf, Pâtes Égyptiennes Stroganoff, et Pâtes Classiques au Bœuf Stroganoff pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter la sauge, 1/4 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café de poivre et les champignons; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que les champignons commencent à brunir. Verser le mélange dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Poivrer

1/2 Branche De Romarin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger 1/4 tasse de farine et de paprika dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Farine Tout Usage

Couper chaque poitrine de poulet en deux dans le sens de la longueur; couper en lanières de 1/4 de pouce. Draguer les lanières de poulet dans le mélange de farine; secouer l'excès de mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Tenders De Poulet

Farine Tout Usage

Secouer

Chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poulet; saupoudrer de 1/4 cuillère à café de sel et de la 1/8 cuillère à café de poivre restante. Faire sauter 4 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Poivrer

Sel

Ajouter le poulet au mélange de champignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Poulet Entier

Ajouter le bouillon et le xérès dans la casserole, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés. Réduire le feu à moyen-bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sherry

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la crème sure dans un petit bol; saupoudrer de 1 cuillère à soupe de farine. Remuer avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit combiné. Incorporer le mélange de crème sure et les 3/4 cuillères à café de sel restantes dans le mélange de bouillon. Incorporer le mélange de poulet; cuire 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure