Pudding Sud-Africain

Name: Pudding Sud-Africain
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Africain
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) confiture dabricots; 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 2 (hiver) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de gâteau; 2 oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 1 pincée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange ou 1/2 tasse de vin de xérès; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre superfin; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc; 1 1 livre de courgettes, vinaigre blanc

Le Pudding sud-africain n'est peut-être que le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 6 et coûte 81 cents par portion. Une portion contient 522 calories, 7g de protéines, et 21g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de la farine à gâteau, du sucre superfin, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine africaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pudding au Malva, Dessert Cuit au Four Sud-Africain, Sambal Sud-Africain, et Pain de Graines Sud-Africain pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

confiture d'abricots 11 livre de courgettes,

À propos du sucre glace 2(hiver)

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de gâteau 2

oeuf 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cannes de bonbon écrasées supplémentaires 1pincée

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus d'orange ou 1/2 tasse de vin de xérès 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre superfin 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc 11 livre de courgettes,

vinaigre blanc

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Africain au menu ? Essayez de l'associer au Pinotage, au Chenin Blanc et au Riesling. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. La cave de Bonne Espérance Full Berry Pinotage avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.