Poitrine Grillée au Texas de Grand-Mère

Poitrine Grillée au Texas de Grand-Mère
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la poitrine de poitrine grillée au Texas de Grand-mère. Pour 2,27 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 303 calories, 36g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la fumée liquide, garnissez: des brins de persil, de la sauce worcestershire et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Hanoukka. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat juif. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est bon. Essayer Poitrine de Bœuf du Texas Grillée, Poitrine de Bœuf Grillée À la Texas, et Poitrine Fumée, Frottée d'épices, à la Texane sur du Pain grillé au Texas pour des recettes similaires.

Instructions

1
Coupez la graisse de la poitrine à 1/8 de pouce d'épaisseur.
2
Mélanger le sel de céleri, la poudre d'ail et le sel d'oignon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre D'ailPoudre D'ail
Sel D'oignonSel D'oignon
3
Saupoudrer uniformément la poitrine du mélange et bien frotter dans la viande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
4
Mélanger la sauce barbecue et les 3 ingrédients suivants jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce BarbecueSauce Barbecue
5
Badigeonner uniformément le mélange de sauce barbecue sur la poitrine. Envelopper la poitrine dans du papier d'aluminium résistant; placer dans une rôtissoire. Refroidir 8 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce BarbecueSauce Barbecue
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
6
Cuire au four à 300 pendant 5 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse enregistre 19
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
FourFour
7
Laisser reposer 10 minutes.
8
Couper la poitrine à travers le grain en fines tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
9
Garnir, si désiré.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions8
Score de santé22
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