Poitrine de Bœuf Fumée au Texas à la Mijoteuse

Name: Poitrine de Bœuf Fumée au Texas à la Mijoteuse
Prep time: 6 h 40 min
Cook time: 6 h 40 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Juif
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 1/4 tasse de cassonade (claire ou foncée, selon ce que vous avez); 680 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de bœuf; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 (hiver) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 2 (hiver) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 0 (peut être ou écrémé) arôme de fumée liquide; 1 oignon coupé en rondelles; 3 (hiver) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau (facultatif); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

La poitrine de bœuf fumée au Texas à la mijoteuse pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 406 calories, 37g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 3,23 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Hanoukka événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 40 minutes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat juif. Cette recette est appréciée par 196 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'arôme de fumée liquide, du cumin moulu, du poivre moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 89%, ce qui est super. Essayer Poitrine de Bœuf fumée : Texas BBQ Classic, Poitrine Épicée à la mijoteuse au Caviar du Texas, et Poitrine Fumée, Frottée d'épices, à la Texane sur du Pain grillé au Texas pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le paprika, le poivre, le sel, la cassonade, la poudre de piment et le cumin ensemble dans un bol; frotter uniformément sur la surface de la poitrine. Mettre la poitrine dans un grand sac en plastique refermable; réfrigérer 30 minutes à toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Cassonade

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Poivrer

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Bol

Mélanger la sauce barbecue, l'eau, la sauce Worcestershire et la fumée liquide au fond d'une mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fumée Liquide

Sauce Barbecue

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Déposer la poitrine dans le mélange de sauce. Disposer les oignons sur la poitrine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Cuire à feu doux jusqu'à ce que la poitrine soit très tendre, 6 à 7 heures. Reposer la poitrine 10 minutes avant de la trancher ou de la déchiqueter; servir avec la sauce de la mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Equipement

Sacs Ziploc

Bol

Mijoteuse

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 1/4 tasse de cassonade (claire ou foncée, selon ce que vous avez)680Noix de toute sorte (hachées)

poitrine de bœuf 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 11 livre de courgettes,

cumin moulu 2(hiver)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 2(hiver)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 0(peut être ou écrémé)

arôme de fumée liquide 1

oignon coupé en rondelles 3(hiver)

1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau (facultatif)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo et Zinfandel sont mes meilleurs choix pour la poitrine de bœuf. Tous ces vins rouges peuvent supporter la saveur charnue et fumée de la poitrine. Si vous parlez de poitrine juive traditionnelle, vous voudrez chercher un vin rouge casher. La Syrah Lagier Meredith avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 53 dollars par bouteille.