Plokkfiskur d'Islande

Name: Plokkfiskur d'Islande
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noix de toute sorte (hachées) 55 g de beurre; 2 (hiver) ciboulette (fraîchement coupée pour ajouter de la couleur, de la saveur et de la garniture); 3 (hiver) farine; 560 Noix de toute sorte (hachées) aiglefin (cuit, 1 1/4 lb) ou 560 g de morue (cuite, 1 1/4 lb); 340 Noix de toute sorte (hachées) 350 ml de lait; 560 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre (bouillies et pelées, 1 1/4 lb); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 1 oignon blanc (haché finement)

Plokkfiskur d'Islande est un pescatarien plat principal. Une portion contient 370 calories, 30g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,33 per par portion. Un mélange de pommes de terre, de ciboulette, d'aiglefin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. 42 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Poisson cuit au four d'Islande, Sauce Trempette Pas si Universelle (Islande), et Aiglefin Au Curry À L'Ananas (Islande).