Pizzas Californiennes Grillées

Name: Pizzas Californiennes Grillées
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tas roquette nettoyée et séchée; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Semoule; 1 tas feuilles de basilic, nettoyées et séchées; 2 paquet 1/2 tasse (4 oz) de lait; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, plus extra pour le pétrissage; 227 Noix de toute sorte (hachées) Fontina italienne, râpée; 454 Noix de toute sorte (hachées) mozzarella fraîche, râpée; 4 gousses dail rôties; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage de chèvre doux, comme le Montrachet, tranché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bonne huile dolive; 3 (hiver) bonne huile dolive; 6 tomates prunes, coupées en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 113 Noix de toute sorte (hachées) prosciutto, émincé et coupé en julienne; 1 oignon rouge, tranché finement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Flocons de poivrons rouges écrasés; 4 saucisses de porc ou de dinde cuites et tranchées; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (100 à 110 degrés F); 1 poivron rouge ou jaune, fourré, épépiné et en julienne

Les pizzas californiennes grillées pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 1288 calories, 62g de protéines, et 77g de matières grasses chacun. Pour 5,74 per par portion, cette recette couvertures 47% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Un mélange de poivron, de farine, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pizzas Californiennes, Mini Pizzas Spooky Spider aux Olives Mûres de Californie, et Sandwich au Portobello Grillé en Californie pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour la pâte, mélanger l'eau, la levure, le miel et l'huile d'olive dans le bol d'un mélangeur électrique muni d'un crochet à pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter 3 tasses de farine, puis le sel et mélanger. Tout en mélangeant, ajoutez 1 tasse de farine de plus, ou assez pour faire une pâte molle. Pétrir la pâte à vitesse basse à moyenne pendant environ 10 minutes jusqu'à consistance lisse, en la saupoudrant de farine, si nécessaire, pour l'empêcher de coller au bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Lorsque la pâte est prête, retournez-la sur une planche farinée et pétrissez à la main une douzaine de fois. Il doit être lisse et élastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Placez la pâte dans un bol bien huilé et retournez-la plusieurs fois pour la recouvrir légèrement d'huile. Couvrir le bol avec un torchon. Laisser reposer la pâte à température ambiante pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Divisez la pâte en 6 parties égales et roulez chacune en une boule lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Placez les boules sur une plaque à pâtisserie et recouvrez-les d'une serviette humide. Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes. Utiliser immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Si vous avez refroidi la pâte, sortez-la du réfrigérateur environ 30 minutes à l'avance pour la laisser à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Roulez et étirez chaque boule dans un cercle rugueux de 8 pouces et placez-les toutes sur des plaques à pâtisserie saupoudrées de semoule de maïs. (Vous pourrez placer 2 pizzas sur chaque plaque de cuisson de 18 par 13 pouces.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais émincé Facultatif

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Allumez votre gril et attendez qu'il soit chaud.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placez les pizzas directement sur le gril et faites cuire 1 côté pendant 1 minute. Retournez les pizzas et badigeonnez-les d'huile d'olive ou d'huile d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Persil Plat Italien Frais Haché