Mini Rouleaux de Crevettes

Mini Rouleaux de Crevettes
Les petits rouleaux de crevettes pourraient être l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 283 calories, 13g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 1,36 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de crevettes, d'ail, de sel casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Mini Rouleaux de Crevettes, Mini Rouleaux de Crevettes, et Mini Rouleaux de Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le gril. Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter une grosse pincée de sel, la feuille de laurier et les crevettes et laisser mijoter pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
CrevetteCrevette
SelSel
3
Égoutter et rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson. Séchez très bien avec du papier absorbant, puis hachez les crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
4
Mélanger le céleri, l'échalote, l'estragon, la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol moyen, puis incorporer les crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Moutarde De DijonMoutarde De Dijon
Jus De CitronJus De Citron
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
EstragonEstragon
échaloteéchalote
CéleriCéleri
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Mélanger le beurre et l'ail ensemble dans un bol de taille moyenne allant au micro-ondes et faire fondre au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient fondus, environ 20 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
6
Badigeonner le dessus et le fond des rouleaux avec le beurre à l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre à L'ailBeurre à L'ail
RoulerRouler
7
Placer sous le gril et cuire jusqu'à ce qu'il soit grillé et doré, environ 2 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
8
Ajouter environ 2 cuillères à soupe du mélange de crevettes au petit pain du bas et garnir avec le petit pain restant en deux. Fixer avec une brochette de bambou.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
9
Servir immédiatement.

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
#51 Le top 100 du Wine Spectator de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio est de couleur jaune vif avec des arômes fleuris prononcés avec une pointe d'épices; moyennement corsé avec une bonne minéralité et une finale précise.Se marie bien avec les poissons et les crustacés, les volailles, les viandes blanches en entrée ou avec le repas
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions12
Score de santé10
RégimesPescatarien
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine