Maïs Indien au Yogourt au Curry

Name: Maïs Indien au Yogourt au Curry
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, Oignon blanc, coupé en dés; 4 grand épis de maïs, écaillés et nettoyés; 198 Noix de toute sorte (hachées) Yogourt grec; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 citron vert, pressé, plus des quartiers pour servir; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement concassé

La recette Du maïs indien au yogourt au curry peut être préparée dans environ 22 minutes. Pour 1,83 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 173 calories par jour. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et lacto ovo végétarien régime. Dirigez-vous vers le magasin et prenez de la poudre de curry, du jus de citron vert, du sel casher et du poivre fraîchement concassé, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine indienne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: bols de poulet au curry indien avec sauce au yogourt au curry, Curry de Légumes du Sud de l'Inde avec des Feuilles de Curry, et Marinade au Yogourt Indien.

Instructions

Préchauffer une poêle à griller sur la cuisinière à feu moyen-vif. Griller le maïs, en le retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, de 10 à 12 minutes. Dans un petit bol, mélanger le yogourt, le miel, le jus de lime et le curry jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Fraise, Décortiquée

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

Matériel que vous utiliserez

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Transférer le maïs sur une planche à découper, les couper en deux en travers et servir immédiatement avec un filet de yogourt au curry, une pincée de sel et de poivre et un peu de citron vert frais, si désiré. Le maïs peut également être réfrigéré et servi froid.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

1 Once De Chou Violet, Haché

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Equipement

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

Poivrons Rouges Doux (recherchez Des Poivrons Des Champs De Forme Rectangulaire Plutôt Que Des Petits Poivrons Ronds)

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Planche à Découper

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

Oignon blanc, coupé en dés 4grand

épis de maïs, écaillés et nettoyés 198Noix de toute sorte (hachées)

Yogourt grec 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1

citron vert, pressé, plus des quartiers pour servir 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement concassé

Vin recommandé: Riesling, Veltliner De Gruener, Rose Pétillante

Le Riesling, le Gruener Veltliner et le rosé pétillant sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et avoir un peu de douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Schloss Vollrads Riesling QbA avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

Château de Vollrad Riesling QbA

Ce Riesling a un bouquet exotique de mangue, de pêche et de pomme mûre et contient du sucre résiduel naturel perceptible.Vous pourrez déguster ce vin pour accompagner un repas, entre amis, ou tout simplement seul pour vous détendre.Ce vin accompagne idéalement les épices asiatiques telles que le curry, le gingembre ou la citronnelle. Il a un équilibre parfait entre acidité et douceur naturelle et possède les bonnes caractéristiques pour résister à des plats aussi excitants.