Latkes de Pommes De Terre de Base

Name: Latkes de Pommes De Terre de Base
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Juif
Ingredients: 4 oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile pour la friture; 1 grand oignon, râpé très fin; 8 grand pommes de terre, râpées très fines pour une texture lisse, ou plus grossières pour une texture plus croustillante; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Latkes de pommes de terre de base. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 302 calories, 13g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Cette recette est typique de la cuisine juive. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, de la farine, des pommes de terre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Il est parfait pour Hanoukka. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Essayer Latkes de Pommes De Terre de Base, Latkes de Pommes de Terre Croustillants (Crêpes de Pommes de terre), et Latkes de Pommes de Terre pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes de terre dans un bol et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les pommes de terre en dernier et bien mélanger sans les presser pour ne pas extraire l'humidité. Travaillez très rapidement pour qu'ils n'aient pas le temps de se décolorer.Former des galettes moyennes et petites et ajouter de l'huile chaude, ou laisser tomber par des cuillères à soupe.Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 minutes de chaque côté.Sortez et égouttez sur du papier absorbant.Il est préférable de le servir immédiatement après la friture, avec de la sauce aux pommes, de la crème sure végétalienne (utilisez une recette maison de Go Dairy Free pour sans soja) ou du yogourt au soja (utilisez du yogourt à base de noix de coco pour sans soja).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Sure Végétalienne