Kentucky Burgoo

Name: Kentucky Burgoo
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 794 Noix de toute sorte (hachées) muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 2 carottes, hachées; 2 entraîneur de pep classé 200-courant côtes de céleri, hachées; 3 cuisses ou cuisses de poulet (avec os); 1 pinte bouillon ou bouillon de poulet; 907 Noix de toute sorte (hachées) rôti de mandrin, ragoût de viande ou autre coupe de bœuf peu coûteuse, coupée en gros morceaux (3 à 4 pouces de large); 1 kilogramme épaule de porc ou côtes de pays, coupées en gros morceaux (3 à 4 pouces de large); 1 sac maïs congelé (environ une livre); 5 gousses dail, hachées; 1 poivron vert, haché; 397 Noix de toute sorte (hachées) sac de haricots de Lima congelés (environ; 1 grand oignon haché; 2 grand pommes de terre (nous avons utilisé des russets); 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tabasco ou autre sauce piquante sur le côté; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 4 (hiver) Sauce Worcestershire

La recette Kentucky Burgoo est prête en environ 3 heures et 25 minutes et est certainement un incroyable sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine du Sud. Pour 1,61 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 12. Une portion contient 608 calories, 49g de protéines, et 37g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre, des cuisses de poulet, du rôti de mandrin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Simply Recipes compte 539 fans. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 91%, ce qui est excellent. Essayer Kentucky Burgoo, Kentucky Burgoo, et Bourbon du Kentucky Burgoo pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

794Noix de toute sorte (hachées)

muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement 2

carottes, hachées 2entraîneur de pep classé 200-courant

côtes de céleri, hachées 3

cuisses ou cuisses de poulet (avec os)1pinte

bouillon ou bouillon de poulet 907Noix de toute sorte (hachées)

rôti de mandrin, ragoût de viande ou autre coupe de bœuf peu coûteuse, coupée en gros morceaux (3 à 4 pouces de large)1kilogramme

épaule de porc ou côtes de pays, coupées en gros morceaux (3 à 4 pouces de large)1sac

maïs congelé (environ une livre)5

gousses d'ail, hachées 1

poivron vert, haché 397Noix de toute sorte (hachées)

sac de haricots de Lima congelés (environ 1grand

oignon haché 2grand

pommes de terre (nous avons utilisé des russets)12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Tabasco ou autre sauce piquante sur le côté 3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 4(hiver)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.