Hamburgers au Fromage Bleu

Name: Hamburgers au Fromage Bleu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Roquette et tomates en tranches, pour servir, facultatif; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage bleu, tranché (recommandé : Bleu danois); 3 extra larges oeuf; 907 Noix de toute sorte (hachées) mandrin au sol; 454 Noix de toute sorte (hachées) surlonge moulue; 8 brioches à hamburger; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche assaisonnée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce à steak (recommandée: Crosse et Blackwell)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les hamburgers au fromage bleu. Pour 3,22 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 692 calories. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, des pains à hamburger, du fromage et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est bon. Essayer Hamburgers au Fromage Bleu, Hamburgers au Fromage Bleu, et Hamburgers au Fromage Bleu pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélangez soigneusement les viandes, la chapelure, la sauce à steak, les œufs, le sel et le poivre avec les dents d'une fourchette, mais ne les écrasez pas. Former légèrement les galettes de hamburger et les presser légèrement en forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Boeuf

Chapelure

Sauce à Steak

Poivrer

Oeuf

Sel

Préparez un barbecue au charbon de bois ou une grille de cuisson.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Faites cuire les hamburgers 4 minutes sur 1 côté, puis retournez et faites cuire 3 minutes de l'autre côté pour une cuisson moyennement rare.

Retirer sur une assiette et recouvrir de papier d'aluminium. Laisser reposer les hamburgers pendant 5 minutes. Pendant ce temps, faire griller les petits pains, côté coupé vers le bas, pendant 1 minute, jusqu'à ce qu'ils soient grillés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

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