Guacamole au Céleri et Piments

Name: Guacamole au Céleri et Piments
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 avocats, hachés; 1 branche de céleri, hachée finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée et feuilles pour servir; 2 gousses dail, finement râpées; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 3 (hiver) jus de citron vert frais; 0 petit oignon rouge, haché, divisé; 2 piments serrano, graines enlevées si désiré, hachées finement

Le Guacamole au céleri et aux piments pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 166 calories. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, du sel casher, des piments serrano et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Essayer Hamburgers au Guacamole avec Monterey Jack et Piments, Chiles Anchos Rellenos de Queso (Chiles Ancho Fourrés au Fromage), et Piments Poblano farcis au Riz Blanc (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso) pour des recettes similaires.

Instructions

Écrasez les avocats, le céleri, les piments, l'ail, le jus de lime, 1/2 d'oignon et 1/2 tasse de cil-lantro hachée dans un bol moyen à la consistance désirée; assaisonnez de sel. Garnir le guacamolavec le reste des feuilles d'oignon et de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Jus De Citron Vert

Avocat

Céleri

Piment

Ail

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

avocats, hachés 1

branche de céleri, hachée finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée et feuilles pour servir 2

gousses d'ail, finement râpées 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 3(hiver)

jus de citron vert frais 0petit

oignon rouge, haché, divisé 2

piments serrano, graines enlevées si désiré, hachées finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le sommet de tir à l'arc Willamette Valley Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.