Fajitas aux crevettes de Cyndi

Name: Fajitas aux crevettes de Cyndi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 8 tortillas à la farine; 3 (hiver) coriandre fraîche hachée; 283 Noix de toute sorte (hachées) boîte de maïs congelé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 fraise, décortiquée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Monterey Jack râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon rouge, haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante courgettes, coupées en cubes

Les Fajitas aux crevettes de Cyndi sont un pescatarien plat principal. Une portion contient 261 calories par jour, 20g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,85 per par portion. Cette recette d'Allrecipes nécessite du jus de citron vert, de l'oignon, du fromage monterey jack et du maïs. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 51%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Fajitas aux Crevettes, Fajitas aux Crevettes, et Fajitas aux Crevettes.

Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le Worcestershire, le jus de lime, la sauce soja et la poudre de chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Fraise, Décortiquée

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les crevettes et laisser mariner 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les courgettes, l'oignon et le maïs pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Couvrir pour garder au chaud et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Dans une autre poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les crevettes et cuire de 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Mélanger les crevettes et les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Déposer le mélange de crevettes et de légumes dans les tortillas; saupoudrer de fromage Monterey Jack et de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 8

tortillas à la farine 3(hiver)

coriandre fraîche hachée 283Noix de toute sorte (hachées)

boîte de maïs congelé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 fraise, décortiquée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Monterey Jack râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1

oignon rouge, haché 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire 21 litre de lait entier, à température ambiante

courgettes, coupées en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Les Fajitas se marient très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Le Pinot Noir de la gamme Calista Coast avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.

Pinot Noir de la Côte de Calista

Le Pinot Noir 2012 de la gamme Calista Coast est d'un rouge rubis profond avec des arômes de cerises séchées, de pétales de rose, de violette et de grains de café torréfiés. La rhubarbe, la cerise et des notes de canneberge traversent le palais pour une finale équilibrée et longue de fruits noirs mélangés et de thé noir.