Escalopes de Porc Sauce Abricot-Moutarde

Escalopes de Porc Sauce Abricot-Moutarde
Les côtelettes de porc à la sauce Abricot-Moutarde pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 5 personnes et coûte 1,28 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 276 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'huile d'olive, de côtelettes de porc, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est bon. Essayer Escalopes de Porc à la Sauce Crémeuse à la Moutarde, Sauce Abricot-Moutarde avec Côtelettes de Porc, et Côtelettes De Porc À La Moutarde Créole pour des recettes similaires.

Instructions

1
Saupoudrer le porc de sel et draguer dans la farine. Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Travailler par lots, si nécessaire cuire le porc jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, en le retournant une fois, 3 à 5 minutes au total.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
PorcPorc
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Transférer dans une assiette; tente avec du papier d'aluminium pour garder au chaud.
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
3
Ajouter la confiture, le bouillon et la moutarde dans la poêle. Porter à ébullition et cuire, en remuant souvent, jusqu'à épaississement légèrement, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoutardeMoutarde
BouillonBouillon
ConfitureConfiture
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Retirer du feu et incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
5
Verser la sauce sur le porc et servir immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés
PorcPorc
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions5
Score de santé13
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