Dinde Rôtie avec Farce Saucisse-Chou

Name: Dinde Rôtie avec Farce Saucisse-Chou
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou haché; 1 grand carotte râpée; 1 nervure côte de céleri, hachée; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 œuf, légèrement battu; 3 (hiver) thym frais émincé; 454 Noix de toute sorte (hachées) Saucisse Italienne Moulue Douce Johnsonville®; 2 (hiver) crème moitié-moitié; 1 Petite oignon haché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cous de poulet; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cubes de farce assaisonnés; 5 kgs Turquie; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, ramolli

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Dinde rôtie avec une farce Saucisse-Chou. Cette recette sert 12 personnes et coûte 2,26 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 78g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 725 calories. 20 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il est parfait pour Thanksgiving. Rendez-vous au magasin et ramassez du chou, de l'oignon, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 3 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 85%. Ce score est incroyable. Essayer Dinde rôtie avec farce aux pacanes, saucisses et châtaignes et échalotes rôties, Dinde Rôtie avec Farce à la Saucisse, et Dinde Rôtie avec Farce pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger le beurre, le thym, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

2 Tasses De Gousses D'ail

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placer la dinde sur une grille dans une rôtissoire peu profonde, côté poitrine vers le haut. Avec les doigts, détacher délicatement la peau de la poitrine de dinde; frotter la moitié du mélange de beurre sous la peau. Frotter le reste du mélange de beurre sur la dinde. Rentrez les ailes sous la dinde; attachez les pilons ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitié De Poitrine De Dinde Avec La Peau

Pilons De Poulet

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Cuire au four à 325° pendant 3 à 3-3 / 4 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la cuisse indique 180°. Badigeonner de temps en temps de gouttes de casserole.

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Pour la farce, dans un faitout, cuire les saucisses à feu moyen pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses, se cassant en miettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Bouillon De Poulet Ou De Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Retirer à l'aide d'une écumoire; égoutter sur du papier absorbant. Jeter les gouttes en réservant 1 cuillère à soupe.

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Ajouter le chou, la carotte, le céleri et l'oignon à l'égouttement réservé; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à tendreté. Incorporer la crème, l'assaisonnement pour volaille, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cous De Poulet

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Pour 1 Ananas

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter les cubes de farce, l'œuf et la saucisse; mélanger pour combiner. Incorporer suffisamment de bouillon pour atteindre l'humidité désirée; transférer dans un bol graissé de 11 po. x 7 pouces. plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Bouillon De Poulet Ou De Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés