Curry de Poulet Facile aux Légumes

Name: Curry de Poulet Facile aux Légumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre; 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes hachées; 2 poitrines de poulet coupées en cubes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chili Scotch Bonnet, haché; 1 1 livre de courgettes, Eau chaude (100 °F); 3 girofle ail haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de chaux, pour presser; 1 de Zeste de citron vert; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 (hiver) pâte de curry thaï rouge; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 oignon jaune, tranché avec le grain

Le curry de poulet facile aux légumes est une recette indienne pour 4 personnes. Ce plat principal a 362 calories, 18g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Pour 1,7 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 95 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des quartiers de citron vert, des tomates en conserve, du basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait de coco, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Lait de Coco en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Curry de Poulet Facile aux Légumes, Curry de Poulet aux Légumes, et Curry de Mangue aux Légumes et Poulet.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Cuire 1 cuillère à soupe d'huile, la pâte de curry et les oignons dans une grande sauteuse à feu moyen, en remuant souvent et en laissant grésiller, 5 à 6 minutes. Séchez le poulet, saupoudrez de sel et de poivre et ajoutez le reste de l'huile dans la poêle. Cuire le poulet dans le mélange oignon-curry jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pâte De Curry

Poulet Entier

Oignon

Poudre De Curry

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le brocoli, les carottes, le basilic, l'ail et le zeste de citron vert et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les légumes soient enrobés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Zeste De Citron Vert

Brocoli

Carotte

Ail

Basilic

Ajouter le lait de coco, le bouillon de poulet et les tomates et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Lait De Coco

Tomate

Laisser mijoter le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que la sauce commence à épaissir, environ 20 minutes. Presser avec le jus de citron vert avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Poulet Entier

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre 397Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes hachées 2

poitrines de poulet coupées en cubes 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de poivre blanc en poudre 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chili Scotch Bonnet, haché 11 livre de courgettes,

Eau chaude (100 °F)3girofle

ail haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de chaux, pour presser 1de

Zeste de citron vert 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 3(hiver)

pâte de curry thaï rouge 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1

oignon jaune, tranché avec le grain

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.