Curry de Pois Chiches

Curry de Pois Chiches
Oubliez de sortir manger ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture indienne. Essayez de faire du curry de pois chiches à la maison. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne a 141 calories, 6g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 47 cents par portion. Il vous est présenté par Allrecipes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé cette œuvre d'art. Cette recette est appréciée par 1176 gourmets et cuisiniers. Un mélange de coriandre moulue, de cumin moulu, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 77 à la cuillère%. Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Curry de Pois Chiches, Curry de Pois Chiches, et Curry de Pois Chiches.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Incorporer l'ail, le gingembre, les clous de girofle, la cannelle, le cumin, la coriandre, le sel, le poivre de Cayenne et le curcuma. Cuire 1 minute à feu moyen en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
CannelleCannelle
CurcumaCurcuma
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
GirofleGirofle
AilAil
GingembreGingembre
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
SelSel
3
Incorporer les pois chiches et leur liquide. Continuez à cuire et remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et bien chauffés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChichesChiches
4
Retirer du feu. Incorporer la coriandre juste avant de servir, en réservant 1 cuillère à soupe pour la garniture.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre

Equipement

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les Antipasti peuvent être accompagnés de Vin mousseux et de rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Tu pourrais essayer Ferrari Perle. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 38 dollars par bouteille.
Ferrari Perle
Ferrari Perle
Jaune paille avec un léger éclat doré. Intense et particulièrement raffiné avec des senteurs d'amandes, de pommes, une légère épice et des notes de croûte de pain. Sec, propre et élégant avec une douceur durable. Notes de pommes mûres, une agréable levure et des amandes douces.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé4
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