Curry de Légumes

Name: Curry de Légumes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir, facultatif; 0 (peut être ou écrémé) cannelle fraîchement moulue; 1 (peut être ou écrémé) coriandre fraîchement moulue; 1 1 livre de courgettes, fécule; 1 1 livre de courgettes, 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 (peut être ou écrémé) chapelure, quelques poignées; 454 Noix de toute sorte (hachées) légumes surgelés mélangés; 2 clous de girofle moyens ail écrasé; 1 1 livre de courgettes, curcuma moulu; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 (peut être ou écrémé) pour assaisonner la viande; 1 (peut être ou écrémé) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature; 3 piments rouges séchés, tiges et graines enlevées si moins de chaleur est souhaitée; 0 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes indiennes, alors essayez le curry de légumes. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 2 personnes et coûte 2,29 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 368 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du curcuma moulu, du sel casher, de la poudre d'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les légumes mélangés, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert à la Tarte à la Citrouille en dessert. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 25 minutes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est assez bon. Essayer Curry de Légumes du Sud de l'Inde avec des Feuilles de Curry, Curry de légumes, et Curry de Légumes Rouges pour des recettes similaires.

Instructions

Percez plusieurs trous dans le sac de légumes surgelés et passez au micro-ondes à feu vif pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient décongelés. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Dans un bol à mélanger moyen, fouetter ensemble le yogourt et la fécule de maïs. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon Supplémentaires

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Chauffer l'huile dans une sauteuse non réactive de 10 pouces à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les graines de cumin, les graines de fenouil et les graines de moutarde, couvrir la poêle avec un écran anti-éclaboussures et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles commencent à éclater. Une fois qu'ils commencent à éclater, baissez le feu à moyen et ajoutez le curcuma, la poudre d'oignon, la coriandre, la cannelle, l'ail et les piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Assaisonner La Viande

Chapelure, Quelques Poignées

Oignon Blanc Haché (à Partir De 1 Gros Ou 2 Petits Oignons)

3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Comme Des Pistaches Ou Des Noix

Curcuma

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

1 Orange, Le Zeste

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Faire revenir jusqu'à ce que l'ail devienne brun doré, environ 3 à 5 minutes. Ajouter délicatement les légumes, le sucre, le sel et le poivre, si désiré, et cuire de 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient bien chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1 Orange, Le Zeste

Réglisse Jaune Et Verte

Retirer les légumes du feu, verser dans un bol avec le mélange de yogourt et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Retirer les piments si désiré et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

Equipement

Mélange De Légumes Californiens

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir, facultatif 0(peut être ou écrémé)

cannelle fraîchement moulue 1(peut être ou écrémé)

coriandre fraîchement moulue 11 livre de courgettes,

fécule 11 livre de courgettes,

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 1(peut être ou écrémé)

chapelure, quelques poignées 454Noix de toute sorte (hachées)

légumes surgelés mélangés 2clous de girofle moyens

ail écrasé 11 livre de courgettes,

curcuma moulu 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1(peut être ou écrémé)

pour assaisonner la viande 1(peut être ou écrémé)

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature 3

piments rouges séchés, tiges et graines enlevées si moins de chaleur est souhaitée 0(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Skeleton Gruner Veltliner (1 litre). Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.