Crevettes Brochettes à l'Ail

Name: Crevettes Brochettes à l'Ail
Prep time: 1 h 18 min
Cook time: 1 h 18 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) vin blanc sec; 1 env. Mélange de Vinaigrette à lAil ET aux Herbes GOOD SEASONS; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons entiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile; 1 oignon, coupé en quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées, déveinées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin blanc

La crevette à l'ail brochée est une sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion contient 273 calories, 25g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,92 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 18 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, env. seasons mélange de vinaigrette à l'ail et aux herbes, oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Crevettes Brochettes Enflammées, Brochettes de Crevettes et Légumes, et Crevettes Brochettes au Romarin.

Instructions

Mélanger le mélange de vinaigrette, l'huile, le vinaigre et le vin jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Vinaigrette

Vinaigre

Vin

Huile De Cuisson

Retirer 1/4 tasse du mélange de vinaigrette; réserver.

Enfiler les crevettes et les légumes alternativement sur des brochettes; placer dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Verser le reste du mélange de vinaigrette sur les brochettes; couvrir. Réfrigérer 30 min. à 1 heure pour mariner.

Égoutter; jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Faire griller les brochettes 3 à 4 min. de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en les retournant et en les badigeonnant de temps en temps avec le mélange de vinaigrette réservé de 1/4 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Brochette

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

vin blanc sec 1

env. Mélange de Vinaigrette à l'Ail ET aux Herbes GOOD SEASONS 227Noix de toute sorte (hachées)

champignons entiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile 1

oignon, coupé en quartiers 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées, déveinées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Chehalem 3 Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.