Chaudrée d'Écrevisses

Name: Chaudrée d'Écrevisses
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 305 Noix de toute sorte (hachées) soupe à la crème de champignons condensée; 907 Noix de toute sorte (hachées) écrevisses congelées, nettoyées; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème, ramolli; 610 Noix de toute sorte (hachées) soupe à la crème de pommes de terre condensée; 1 tas oignons verts, hachés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème moitié-moitié; 432 Noix de toute sorte (hachées) maïs à grains entiers, égoutté

La chaudrée d'écrevisses est un sans gluten et pescatarien recette avec 10 portions. Pour 1,1 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 282 calories. Cela fonctionne bien comme une soupe. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez des écrevisses, du poivre de Cayenne, du maïs à noyau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 21%. Essayer Pain de Maïs au Fromage Jalapeno d'Écrevisses garni d'Etouffee d'Écrevisses, Trempette Chaude aux Écrevisses, et Écrevisse Po Garçon pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir les oignons verts dans le beurre jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Beurre

Retirer de la poêle et réserver. Dans la même poêle, faire fondre 1/2 tasse de beurre et faire revenir les écrevisses pendant 5 minutes; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Langouste

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger la soupe de pommes de terre, la soupe aux champignons, le maïs et le fromage à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe De Pommes De Terre

Fromage à La Crème

Maïs

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Bien mélanger et porter à ébullition lente. Incorporer les oignons verts à moitié et demi, les oignons verts sautés et les écrevisses. Assaisonner de poivre de Cayenne. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes pour mélanger les saveurs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Oignons Verts

Langouste

Equipement

Poêle

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 305Noix de toute sorte (hachées)

soupe à la crème de champignons condensée 907Noix de toute sorte (hachées)

écrevisses congelées, nettoyées 113Noix de toute sorte (hachées)

fromage à la crème, ramolli 610Noix de toute sorte (hachées)

soupe à la crème de pommes de terre condensée 1tas

oignons verts, hachés 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème moitié-moitié 432Noix de toute sorte (hachées)

maïs à grains entiers, égoutté

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Muscadet, Pinot Noir, Riesling, Mousseux

Le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Muscadet sont d'excellents choix pour les écrevisses. Bien que différents fruits de mer puissent certainement appeler des vins différents, généralement un vin blanc croquant et léger ou un vin blanc pétillant fera l'affaire et n'étouffera aucune saveur subtile. Le Chardonnay La Crema Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.