Casserole d'asperges

Name: Casserole d'asperges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tas asperges fraîches; 4 (hiver) 2 olives farcies au piment; 142 Noix de toute sorte (hachées) Cheddar râpé; 30 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement saltine cracker crumbs (about 10 crackers); 4 (hiver) farine tout usage; 4 œufs durs; 244 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 pincée Pincée de sel

La cocotte d'asperges prend environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,47 $ par portion. Ce hors-d'œuvre contient 234 calories, 11 g de protéines et 16 g de matières grasses par portion. Cette recette de Foodnetwork nécessite des asperges, du lait, du sel et de la farine. C'est parfait pour l'automne. 6 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Dans l'ensemble, cette recette obtient un bon score cuillère de 48 %. Essayez la cocotte d'asperges, la cocotte d'asperges et la cocotte d'asperges pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ajoutez les asperges dans une grande casserole d'eau bouillante, en gardant les bottes ensemble avec des élastiques ou de la ficelle. Cuire quelques minutes; les asperges doivent être vert vif et encore croquantes. Sortez les fagots de l'eau et coupez les extrémités dures des asperges. Remettez les extrémités coupées dans l’eau bouillante et laissez mijoter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Passez les têtes d'asperges sous l'eau froide pour stopper la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Incorporer la farine pour faire un roux. Cuire 1 minute, puis incorporer le lait et 1 tasse de liquide de cuisson des asperges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Poivron Rouge Rôti Coupé En Dés

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Ajoutez le sel et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter le cheddar râpé et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Fort Kraft®

Disposez les asperges au fond d'un plat allant au four de 9 x 12 x 2 pouces, en alternant les extrémités des tiges afin que chaque portion comprenne à la fois les têtes et les tiges. Tranchez finement les œufs durs et disposez-les sur les asperges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ris De Veau