Brochettes de Porc Teriyaki BBQ

Name: Brochettes de Porc Teriyaki BBQ
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) longe de porc désossée, coupée en cubes de 1 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 411 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de boeuf à faible teneur en sodium; 12 cuillère à café de romarin séché; 2 (hiver) fécule; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 2 girofle ail haché; 0 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 12 morceaux dananas frais en bouchées; 3 champignons portobello, coupés en quartiers; 1 grand oignon rouge, coupé en 12 quartiers; 1 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges écrasés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 3 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

La recette de brochettes de porc Teriyaki BBQ pourrait satisfaire votre envie japonaise en gros 3 heures et 30 minutes. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 220 calories. Pour 2,09 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Cette recette est appréciée par 107 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Un mélange d'ail, de gingembre moulu, de fécule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 72%, ce qui est solide. Essayer Brochettes de Porc Teriyaki pour deux, Brochettes de Porc Teriyaki, et Brochettes de Porc Teriyaki Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un plat peu profond, mélanger 3 cuillères à soupe de sauce soja, de l'huile d'olive, 1 gousse d'ail émincée, des flocons de poivron rouge, du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Ail émincé

Huile D'olive

Sauce Soja

Poivrer

Girofle

Sel

Ajouter les cubes de porc et retourner pour enrober uniformément la marinade. Couvrir et réfrigérer pendant 3 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Porc

Dans une casserole, mélanger le bouillon de bœuf, la fécule de maïs, 2 cuillères à soupe de sauce soja, la cassonade, 2 gousses d'ail émincées et le gingembre. Porter à ébullition en remuant constamment. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail émincé

Cassonade

Bouillon De Boeuf

Amidon De Maïs

Sauce Soja

Girofle

Gingembre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Préchauffer un gril extérieur à feu vif et huiler légèrement la grille. Enfiler des cubes de porc sur des brochettes, en alternant avec des champignons, des oignons, des tomates et des morceaux d'ananas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux D'ananas

Champignon

Tomate

Oignon

Porc

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Cuire sur le gril pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Retournez les brochettes et badigeonnez souvent de sauce pendant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Viande

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Poêle à Sauce

Brochette

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

longe de porc désossée, coupée en cubes de 1 pouce 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 411Noix de toute sorte (hachées)

bouillon de boeuf à faible teneur en sodium 12

cuillère à café de romarin séché 2(hiver)

fécule 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 2girofle

ail haché 0(peut être ou écrémé)

gingembre moulu 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 12

morceaux d'ananas frais en bouchées 3

champignons portobello, coupés en quartiers 1grand

oignon rouge, coupé en 12 quartiers 1(peut être ou écrémé)

flocons de poivrons rouges écrasés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût 2(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 3(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Quintan Essentia Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 35 dollars par bouteille.