Boerewors - Saucisse Sud-Africaine

Name: Boerewors - Saucisse Sud-Africaine
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 12
Cuisine: Africain
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché grossièrement; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. clous de girofle moulus; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. coriandre moulue; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade moulue; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivre noir frais moulu; 680 Noix de toute sorte (hachées) côtes de porc désossées, grossièrement moulues (doit contenir au moins 20% de matières grasses); 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre blanc

Boerewors - La saucisse sud-africaine pourrait être juste la Africain recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 254 calories. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,32 $ par portion. Si vous avez du bœuf, des clous de girofle moulus, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 13 minutes. Cette recette est appréciée par 5 gourmets et cuisiniers. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Pudding Sud-Africain, Sambal Sud-Africain, et Cocotte Sud-Africaine d'Hélène pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

boeuf haché grossièrement 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

clous de girofle moulus 31 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

coriandre moulue 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

noix de muscade moulue 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivre noir frais moulu 680Noix de toute sorte (hachées)

côtes de porc désossées, grossièrement moulues (doit contenir au moins 20% de matières grasses)11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre blanc

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Le Pinotage, le Chenin Blanc et le Riesling sont d'excellents choix pour les Africains. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Un vin que vous pourriez essayer est le pinotage de la réserve de gibier Graham Beck. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.