Beignets fourrés à la confiture

Name: Beignets fourrés à la confiture
Prep time: 2 h 16 min
Cook time: 2 h 16 min
Total time: 2 h 16 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de farine à gâteau; 240 Noix de toute sorte (hachées) sucre de confiserie; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Fat for frying, such as canola oil; 3 jaunes dœufs, légèrement battus; 244 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 283 Noix de toute sorte (hachées) confiture de framboises; 283 Noix de toute sorte (hachées) confiture de framboises; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 (hiver) Réglisse jaune et verte; 3 (hiver) beurre non salé; 1 paquet rapid rise dry yeast

Jam Filled Donuts est un petit-déjeuner qui sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 13 g de protéines, 14 g de matières grasses et un total de 715 calories. Pour 1,34 $ par portion, cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite du sucre, du sucre glace, de la graisse et de la levure à levée rapide. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 16 minutes. Avec un score cuillère de 32%, ce plat n'est pas si génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Beignets fourrés à la confiture ou au Nutella, Beignets au chocolat fourrés à la crème et Beignets fourrés à la tarte aux pommes.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Dans une petite casserole, ébouillanter le lait en le chauffant jusqu'à ce que des bulles se forment sur le pourtour de la casserole ; le lait ne doit pas réellement bouillir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

, Comme L'huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

10 Onces De Confiture De Framboise

Retirer du feu et incorporer le beurre pour le faire fondre, laisser refroidir 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet De Levure Sèche à Levée Rapide

Matériel que vous utiliserez

Levure Sèche à Levée Rapide

Transférer le mélange dans le bol d'un batteur sur pied équipé d'un crochet pétrisseur. Faites fleurir la levure en la saupoudrant sur le lait tiède et le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajoutez le sucre et remuez doucement pour le dissoudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

Laisser reposer 10 minutes jusqu'à ce que la mousse apparaisse, cela indique que la levure est active. Allumez le batteur et ajoutez les jaunes d’œufs puis ajoutez progressivement la farine. Lorsque la pâte commence à se rassembler, augmentez la vitesse à moyenne et ajoutez le sel. Arrêtez périodiquement la machine pour gratter la pâte du crochet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés De Champignons

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit souple et élastique, environ 5 minutes. Une fois lisse, étalez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez doucement pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Placer la pâte dans un bol graissé, en la retournant pour bien enrober tous les côtés. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure. Si vous avez le temps, laissez lever plusieurs heures au réfrigérateur car le refroidissement facilitera l'étalement de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à environ 1/2 pouce d'épaisseur et coupez-la avec un emporte-pièce fariné ou un verre à eau, d'environ 3 pouces de diamètre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cacahuètes Grillées, Peaux Enlevées

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Dragées Perles Blanches

Transférer sur une plaque à pâtisserie graissée et laisser lever à nouveau pendant 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Faites chauffer 3 pouces d'huile végétale ou de shortening à 375 degrés F dans une friteuse électrique ou une casserole profonde. Glissez les beignets dans l'huile chaude, le dessus vers le bas, et faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4 minutes de chaque côté. Pour maintenir la température de l’huile constante, faites-en frire 3 à la fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Pommes Acidulées Pelées Hachées (environ 5 Moyennes)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Égoutter sur du papier absorbant. Monter une poche à douille munie d'une petite douille et remplir de confiture. Percez un petit trou sur le côté du beignet et versez la confiture à l’intérieur. Saupoudrer abondamment de sucre glace pendant qu'il est encore légèrement chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés