Tortilla Espagnole

Name: Tortilla Espagnole
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 4 oeuf; 1 laisser Persil frais haché, pour la garniture; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage manchego râpé; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 poivron rouge rôti, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pomme de terre russet râpée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon serrano coupé en dés; 1 Petite oignon jaune, coupé en dés

La tortilla espagnole pourrait être juste la Européen recette que vous recherchez. Une portion contient 220 calories, 12g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,66 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement plutôt bon marché. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 22 minutes. Si vous avez des œufs, de l'huile d'olive, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Tortilla Espagnole (Omelette de Pommes de Terre Espagnole), Tortilla espagnole (Tortilla Espanola), et Tortilla De Patata (Tortilla Espagnole).

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à omelette antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les pommes de terre et les oignons et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 3 minutes. Incorporer délicatement le jambon et les poivrons et cuire encore 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

20 Fines Tranches De Courgettes

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Dans un grand bol, ajouter les œufs et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer le fromage râpé et mélanger pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le mélange d'œufs et de fromage dans la poêle, saler et poivrer, au goût, et remuer doucement avec une spatule résistante à la chaleur. Réduire le feu à feu doux et cuire jusqu'à ce que l'œuf commence à épaissir, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé