Torta de Papa au Saumon (Gâteau de Pommes de terre au Saumon)

Torta de Papa au Saumon (Gâteau de Pommes de terre au Saumon)
Torta de Papa au Saumon (Gâteau de pommes de terre au Saumon) est un sans gluten et végétarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 394 calories. Pour 2,23 $par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de laitue iceberg, d'oignon, de liqueur de pisco et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 3 heures. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillère score de 41%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Torta aux Œufs au Fromage de Saumon À l'Aneth et au Paprika, Saumon Au Beurre Rouge Et Pomme De Terre Au Four Farcie Au Saumon Fumé, et Saumon poêlé sur un Gâteau de Pommes de Terre, Épinards Fanés Avec Sauce Dijon.

Instructions

1
Préchauffer le four à 40
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
2
Rincer le saumon et le couper en 4 morceaux égaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mayonnaise, Et Plus, Au BesoinMayonnaise, Et Plus, Au Besoin
3
Placer dans un moule carré de 8 ou 9 pouces.
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
4
Saupoudrer de romarin et de zeste de citron, puis arroser d ' 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et de pisco. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'à 1 jour; retourner le poisson de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire En Pâte Ou Liquide Vert, Jaune, Bleu Et RougeColorant Alimentaire En Pâte Ou Liquide Vert, Jaune, Bleu Et Rouge
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Cous De PouletCous De Poulet
Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché FinementCippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement
5
Pendant ce temps, versez environ 1 cuillère à café d'huile d'olive dans votre paume, puis frottez les piments et les quartiers d'oignon avec de l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égouttéBoîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Baguette De Pain Français, Tranchée Et GrilléeBaguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée
6
Étaler les légumes dans un plat allant au four de 10 po sur 15 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux
7
Cuire au four jusqu'à ce que les piments aient des taches noires et que les oignons soient teintés de brun, 25 à 30 minutes; retourner de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égouttéBoîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
8
Laisser refroidir 15 minutes, puis retirer la peau; retirer les tiges et jeter les graines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égouttéBoîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)
9
Couper les piments en lanières de 1 1/2 pouce de large.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égouttéBoîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
10
Façonner la purée de pommes de terre en 4 galettes égales (tortas de papas). Frottez légèrement une poêle antiadhésive de 12 pouces avec de l'huile d'olive. Mettre la poêle à feu moyen-vif; lorsqu'elle est chaude, déposer les galettes dans la poêle; faire dorer de chaque côté, en retournant une fois à l'aide d'une petite spatule pour pousser la galette sur une spatule large, environ 8 minutes au total.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
Baguette De Pain Français, Tranchée Et GrilléeBaguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse
11
Transférer sur une plaque à pâtisserie ou une casserole; garder au chaud dans un four 400 jusqu'à 20 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
12
Pendant que les galettes de pommes de terre brunissent, mettez le saumon, à découvert, dans le même four 400 et faites cuire jusqu'à ce que la couleur rose du poisson soit uniforme au centre (coupé pour tester), 15 à 18 minutes; badigeonner plusieurs fois de jus de casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
Mayonnaise, Et Plus, Au BesoinMayonnaise, Et Plus, Au Besoin
Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché FinementCippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
13
Déposer une torta de papa sur chaque assiette, déposer un morceau de saumon sur le dessus et entourer d'oignons et de piments. Garnir ensuite chaque portion également de laitue, de queso fresco, de crème fraîche et d'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Queso FresqueQueso Fresque
1/2 Livre De Poitrine De Dinde1/2 Livre De Poitrine De Dinde
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Hachés
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égouttéBoîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Mayonnaise, Et Plus, Au BesoinMayonnaise, Et Plus, Au Besoin
Crème MexicaineCrème Mexicaine
14
Saler et poivrer au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
15
Accords mets et vins: Champagne brut pétillant avec un pourcentage élevé de Pinot Noir, comme le champagne Korbel Natural Sonoma County, Russian River Valley.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
ChampagneChampagne
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs
Portions4
Score de santé8
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