Toasts au Pastrami avec Garnitures acidulées

Name: Toasts au Pastrami avec Garnitures acidulées
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 girofle ail, écrasé; 113 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de chou vert finement râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lentilles jaunes fendues; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 340 Noix de toute sorte (hachées) pastrami tranché, réchauffé; 1 WES E Arts de la langue anglaise Poivre fraîchement moulu; 340 Noix de toute sorte (hachées) tasses de chou rouge finement râpé; 8 tranches pain de seigle (1/2 pouce dépaisseur), légèrement grillé; 1 WES E Arts de la langue anglaise Sel; 3 échalotes, parties blanches et vert tendre uniquement, hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) beurre non salé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin blanc; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de vin blanc; 1 1 livre de courgettes, vinaigre de vin blanc; 1 WES E Arts de la langue anglaise Moutarde à grains entiers, à tartiner

Cette recette sert 1 et coûte 14,2 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 123g de protéines, 167g de matières grasses, et un total de 2916 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du pain de seigle, du vinaigre de vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est spectaculaire. Essayer Bruschetta Avec Trois Garnitures, Tarte À La Polenta Avec Garnitures Italiennes, et 5 garnitures faciles à pizza pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le chou rouge et cuire à feu modérément élevé, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit légèrement flétri, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou Rouge

Ajouter le vinaigre et le sucre. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Vinaigre

Sucre

Ajouter 1 tasse d'eau, couvrir et cuire à feu modérément doux, en remuant, jusqu'à tendreté, 20 minutes. Découvrir et cuire jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Dans une casserole moyenne, mélanger les lentilles et l'ail avec 3 tasses d'eau et assaisonner de sel. Laisser mijoter à feu modérément doux jusqu'à ce que les lentilles soient juste tendres, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Ail

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter en réservant 1/4 tasse du liquide de cuisson; jeter l'ail. Essuyez la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Faire fondre le beurre dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les oignons verts et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Ajouter les lentilles, le vinaigre et le 1/4 de tasse de liquide de cuisson réservé et cuire jusqu'à épaississement légèrement, environ 1 minute de plus. Incorporer l'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive