Tilapia cuit à la vapeur avec chutney de piment vert et de noix de coco

Name: Tilapia cuit à la vapeur avec chutney de piment vert et de noix de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Américain
Ingredients: 100 Noix de toute sorte (hachées) riz basmati; 2 grand filets de tilapia; 2 (peut être ou écrémé) 2 olives farcies au piment; 150 Noix de toute sorte (hachées) yogourt sans gras en pot, pour servir; 2 petit pain naan, à servir; 1 poignée coriandre grossièrement hachée; 1 piment vert, épépiné; 25 Noix de toute sorte (hachées) noix de coco desséchée; 1 citron ½ jus, ½ coupé en quartiers; 1 1 livre de courgettes, gingembre haché; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu

La recette de tilapia cuit à la vapeur avec chutney de piment vert et de noix de coco peut être préparée en environ 20 minutes. Cette recette sert 2 personnes et coûte 5,94 $ par portion. Ce plat principal a 906 calories, 52g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. Cette recette de BBC Good Food a 8 fans. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Un mélange de coriandre, de piment, de yogourt en pot et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 68%. chutney de noix de coco rouge, comment faire du chutney de noix de coco au piment rouge, Poulet À La Noix De Coco Avec Chutney Au Piment Et À L'Abricot, et Étole Cuite À La Vapeur Et Légumes Verts Avec Soucoupe À La Noix De Coco À La Thaïlandaise sont très similaires à cette recette.

Instructions

Pour préparer le chutney, mettez la coriandre, le piment, la noix de coco, le jus de citron, le gingembre et le cumin dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Coriandre

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Coco

Piment

Gingembre

¼ Cuillère à Café D'origan

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter de bonnes pincées de sel et de sucre, puis pulser jusqu'à ce qu'il ait une consistance rugueuse semblable à la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Sucre

Sel

Rincez le riz et placez-le dans une poêle profonde avec 225 ml d'eau. Porter à ébullition, puis baisser à basse température il faudra environ 8 minutes pour cuire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Après environ 3 minutes, placez les filets de poisson sur le riz, puis parsemez une cuillère à café de beurre sur chacun et étalez le chutney frais en couche épaisse. Couvrir avec un couvercle et cuire à feu doux pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que le poisson et le riz soient bien cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Propager

Beurre

Riz

Servez le poisson et le riz avec le yogourt, les pains naan réchauffés et les quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Yogourt

Poisson

Naan

Riz

Equipement

Robot Culinaire

Poêle

Ingrédients

Portion:

100Noix de toute sorte (hachées)

riz basmati 2grand

filets de tilapia 2(peut être ou écrémé)

2 olives farcies au piment 150Noix de toute sorte (hachées)

yogourt sans gras en pot, pour servir 2petit

pain naan, à servir 1poignée

coriandre grossièrement hachée 1

piment vert, épépiné 25Noix de toute sorte (hachées)

noix de coco desséchée 1

citron ½ jus, ½ coupé en quartiers 11 livre de courgettes,

gingembre haché 1(peut être ou écrémé)

cumin moulu

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Tilapia fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.