Tarte au Chocolat et aux Pacanes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez la tarte au chocolat et aux pacanes. Pour 3,1 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 1191 calories, 15g de protéines, et 69g de matières grasses. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de chocolat mi-sucré, de coquille de tarte non cuite, de sirop de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. 14 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 54%. Ce score est plutôt bon. Essayer Gâteau au Fromage Mini Tarte au Chocolat et aux Pacanes, Tarte au Pouding au Chocolat, et Tarte aux Biscuits aux Pépites de Chocolat pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Couvrir le fond de la croûte de tarte avec des pacanes.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs et le beurre fondu.
Ajouter le sirop de maïs, le sucre, le bourbon et le chocolat haché. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
Verser le mélange dans la coquille de tarte sur les pacanes et placer sur une plaque à biscuits robuste.
Cuire au four pendant 10 minutes. Baissez la température du four à 350 degrés F et continuez à cuire pendant 25 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la tarte soit prise.
Retirer du four et laisser refroidir sur une grille.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est le Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.
Château de Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese sucré naturel classique avec une belle acidité et un sucre résiduel naturel élégant. Vendanges sélectives, traitement délicat du moût, clarification systématique, fermentation lente et finition soignée sont les bases de ce Riesling traditionnel de Vollrads.Ce vin se marie parfaitement avec la cuisine asiatique en raison de l'harmonie de la douceur et de l'acidité. Des combinaisons gustatives intéressantes peuvent également être obtenues grâce à l'association de fromage à veines bleues ou d'un dessert aux fruits.